「めちゃくちゃ」って何ですか？
「とても」って意味？
それとも
「無残な状態」って意味？
どちらでも使われますね。
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安岡先生は教養が深い方で、お茶にも精通していました。
お茶を目いっぱい楽しむには、いろんな作法というか、順序を守って
お茶を入れないといけないみたいで。
最初の一杯は、沸騰していないお湯で、お茶の甘みを楽しむ。
次は、苦味を楽しむ。
最後の一杯は、カテキンの味を楽しむ。
この作法を理解していない素人が入れると、
最初から沸騰したお湯を注いでしまうので、
甘味が殺されてしまうらしいのです。
つまり、
甘いはずの 芽茶 が、
たちまち 苦茶 になってしまう。
だから、「芽茶苦茶」。
こうやってもともとの語源をたどるのも面白いですね！！
